Antalya’nın Serik ilçesinde, üreticiler, kilosu 4,5 liradan satılan karpuzun fiyatından mutlu olurken, iç piyasada ithal edilen İran karpuzuyla rekabet edebilmek için ham karpuz kırılmasından yana kaygılı.
Serik ilçesine bağlı Kayaburnu Mahallesi’nde 17 günlük kısıtlamada karpuz hasadı devam ediyor. Ocak ayında ekilen karpuzların üretimi için yaz kış demeden seralarda nöbet tutan çiftçiler, hasat vaktinde ham karpuz kırımı yapıldığı için alıcının azalmasından ötürü sıkıntılı olduklarını belirtti.
İRAN KARPUZU İSTEK GÖRÜYOR
Karpuz üreticisi Süleyman Öksüz, “Ürünlerimizi ocak ayının 10’u üzere ektik. Yaklaşık 3 ay üzere müddette eserlerimiz yetişiyor. Şu an yetişti ve hasat zamanındayız ve hasadımız yapılıyor. Fiyatlardan memnununuz. Lakin bizim yakındığımız İran karpuzu ülkemize giriş yapıyor. Biz burada yerli tohumdan üretiyoruz. Yerli olarak ürettiğimiz halde İran karpuzunun ilgi görmesinden şikayetçiyiz. Eserlerimizi yetiştirirken gece gündüz demiyoruz. Soğuk kış kurallarında gelip seralarda soba yakıyoruz. Her gün seraların havalandırmalarını açıp kapatıyoruz. Tek tek seraları gezip 100 günde bir süreçte karpuzlarımızı yetiştiriyoruz ve halkımızın beğenisine sunuyoruz.
BİRÇOK ÇİFTÇİ HAM KARPUZ KIRIYOR
Biz yapmıyoruz lakin birçok çiftçimiz ham karpuz kırıyor. Olmamış karpuzu hale götürüp sattığı vakit alan kişi kesip ham çıktığında bir daha karpuz almıyor. Biz bundan ötürü şikayetçiyiz. Devletimiz ve ziraat odalarından bu işe bir el atmasını bekliyoruz. Üretici olarak ham karpuz kırılmasını istemiyoruz.” formunda konuştu.
“İRAN KARPUZUYLA GAYRET EDİYORUZ”
Meyve alım satım işiyle uğraşan İsmail Köse ise “Seralamızda yüzde 50-60 bir hasat yapıyoruz. Biz bunu istesek yüzde 80-90’lara çıkarabiliriz. Şu anki kırımımıza nazaran konuşuyorum lakin tüketicinin tat, lezzet ve renk alırsa memnuniyet artacak. Biz burada İran karpuzuyla çaba ediyoruz.
ÜRETİCİ KALİTEYE KIYMET VERMELİ
Başa baş bir rekabet olması için tüccarlarımızın ve üreticilerimizin kaliteye ehemmiyet vermesi gerekiyor. Ham karpuz kırmayalım, tadı, lezzetini ve rengini almadan. Zira piyasası düşer. İhracatta bu yıl rekoltelerdeki düşüş nedeniyle karpuzun toptan fiyatı 4-4.5 lira ortasında değişiyor. Fiyat yüksek olduğu için tır ve nakliye fiyatları yüksek olduğu için ihracatımız başlamadı. Fiyat düştüğü vakit ihracata başlayacağız.” diye konuştu.