Lezzetli ve doyurucu olan kabak çekirdeğinin birçok sıhhat faydası vardır Tüm sağlıklı besinlerde olduğu üzere kabak çekirdeği tüm rahatsızlıklarınızı mucizevi bir formda güzelleştirmez fakat istikrarlı beslenmede hayati bir rol oynayabilir
Kabak çekirdeği sağlıklı yağlar protein çinko demir magnezyum ve bedenimiz için yararlı olan daha birçok besin açısından zengnidir ve atıştırmalık olarak olağanüstüdür Kabak çekirdeği ve yağı birçok sıhhat sıkıntısını azaltabilecek engelleyebilecek ve güzelleştirebilecek mineraller ve temel antioksidanlara sahip olduğu için sıhhat açısından şaşırtan yararlara sahiptir Çinko ve magnezyum açısından güçlü olduğu için kalbe kemiklere ve başka birçok buca escort beden işlevine yarar sağlar Dünya Sıhhat Örgütü DSÖ uzun bir müddet evvel çinko ve magnezyum elde etmek için yenmesi gereken en yeterli besinlerden birisinin kabak çekirdeği olduğunu duyurdu
Uzmanlar sağlıklı beslenmenin bir kesimi olarak her gün yaklaşık 1 avuç kadar 30 gram kabak çekirdeği tüketimini önermektedir
Kabak çekirdeği yemeye başlamadan evvel besin bedelleri ve sıhhat faydaları hakkında daha fazla bilgi edinmek isteyebilirsiniz Ayrıyeten direkt yemek istemiyorsanız kabak çekirdeğinin tadını çıkarmanın kimi kusursuz yolları hakkında size ipucu vereceğiz
KABAK ÇEKİRDEĞİNİN BESİN KIYMETLERİ
Kabak çekirdeği yağlar proteinler ve liflerle doludur 100 gram kabak çekirdeği 560 kalori yaklaşık 45 gram yağ 24 gram protein ve 9 gram lif içerir
Mevcut yağlar çoğunlukla sıhhat için düzgün olan çoklu doymamış ve tekli doymamış yağlardır B1 vitamini B2 vitamini B3 vitamini B5 vitamini B6 vitamini B9 vitamini C vitamini E vitamini ve K vitamini üzere vitaminler kabak çekirdeğinde farklı ölçülerde bulunur Kabak çekirdeği ayrıyeten kalsiyum demir magnezyum manganez fosfor potasyum sodyum çinko üzere mineraller de içerir
100 gram kabak çekirdeğinin besin bedelleri şu haldedir
Kalori 560 kcal
Karbonhidrat 14 22 çeşme escort gr
Protein 24 4 gr
Yağ 45 6 gr
Lif 8 8 gr
Potasyum 814 mg
Kalsiyum 41 mg
Demr 12 5 mg
KABAK ÇEKİRDEĞİNİN SIHHATE YARARLARI
Kabak çekirdekleri besin açısından güçlü ve sıhhat kollayıcıdırlar İşte kabak çekirdeğinin yararları ve bunları yemeklerinize ve atıştırmalıklarınıza dahil etmenin kimi kolay yolları
Güçlü Antioksidan Tesir
Kabak çekirdeği E Vitamini ve karotenoidlerin varlığından ötürü büyük bir antioksidan potansiyeline sahiptir Bu antioksidanlar iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olur ve ayrıyeten bedenimizi hür radikallerin neden olduğu hasarlardan korur Böylelikle bize sayısız hastalıktan korunma sağlar
Kabak çekirdeği çok çeşitli antioksidanlara sahip olduğu için doğal bir anti enflamatuar tesire iltihap önleyici sahiptir Antioksidanlar yalnızca bedenimizi hastalıklara yol açabilecek hücrelere ziyan vermekten korumakla kalmaz tıpkı vakitte bedendeki iltihaplanma düzeylerini de azaltır Kronik iltihap kanser kalp hastalığı Alzheimer romatoid artrit ve tip 2 diyabet dahil olmak üzere çok çeşitli hastalıklarda rol oynar Bu nedenle istenmeyen iltihaplanmayı azaltmak genel sıhhat için epey yararlıdır
Kalp Sıhhatini Düzgünleştirir
Kabak çekirdeği kalp sıhhati için çok yararlıdır İçerdiği antioksidanlar kalbi çeşitli rahatsızlıklardan korur Kabak çekirdeğindeki magnezyum tansiyonu düşürmeye yardımcı olur Magnezyum gaziemir escort ayrıyeten berbat kolesterol LDL düzeylerini ve trigliseridleri düşürür Bu kalp hastalıkları riskini azaltır
Kabak çekirdeğinde bulunan lif kanda bulunan toplam kolesterol ölçüsünü azaltmaya yardımcı olabilir Ayrıyeten kabak çekirdeği sterol bakımından zengindir Bitki sterolleri LDL kolesterol düzeylerini düşürmede rol oynar Bu kalp krizi felç ve başka önemli sıhhat meselelerine yol açabilen makus kolesteroldür Kabak çekirdeği yemek kolesterolü düşürmek için öteki prosedürlerin yerini almamalıdır lakin daha büyük bir fotoğrafın modülü olarak muhakkak yardımcı olabilir
Kabak çekirdeği kalp sıhhatine yararlı olan omega yağ asitleri bakımından da zengindir Bu yağ asitleri kalp hastalığı mümkünlüğünü azaltmada ve kalp krizi ve öbür komplikasyonlara yol açabilen damar sertleşmesi riskini azaltmada rol oynar
Kimi Kanser Risklerini Azaltır
Kabak çekirdeğini yeterli ölçüde tüketmek mide göğüs ve kolorektal kanser riskini azaltabilir Bunun nedeni bu tohumlarda güçlü antioksidanların bulunmasıdır Çalışmalara nazaran çinko erkeklerin prostatla ilgili meseleleri önlemede yardımcıdır ve k abak çekirdeğindeki karotenoidlerin prostat kanserini de önlediği bilinmektedir
Kabak çekirdeği bakımından güçlü diyetlerin daha düşük mide akciğer göğüs kolon ve prostat kanseri riski ile irtibatlı olduğu bulunmuştur Öteki bir çalışma kabak çekirdeği tüketiminin menopoz sonrası izmir anal escort bayanlarda göğüs kanseri riskini azalttığını göstermektedir
Diyebet Tedavisine Yardımcı Olur
Kabak çekirdeği magnezyum açısından zengindir Magnezyum şeker hastalığı olan şahıslar için yararlı olan kan şekeri düzeylerini düşürmeye yardımcı olur
Bir araştırmaya nazaran düşük magnezyum alımı tip 2 diyabet riskinin artmasıyla ilişkilendirilmiştir Bu nedenle tertipli olarak kabak çekirdeği yemek diğer magnezyum içeren yiyecekler ile birlikte tip 2 diyabet geliştirme riskini azaltabilir Dahası kabak çekirdeği kan şekerindeki ani artışları azaltabilir ve insülin düzeylerini güzelleştirmeye yardımcı olabilir bu da şeker hastalarında şeker hastalığının ziyanlı komplikasyonlarına karşı müdafaa sağlayabilir
Kabak çekirdeği ayrıyeten oksidatif gerilimi azaltarak kan şekeri düzeylerini denetim etmeye yardımcı olur ve kan şekeri düzeylerini istikrarda tutabilen sindirilebilir protein bakımından da zengindir
Bağışıklık Arttırıcıdır
Kabak çekirdeği bağışıklığınızı artırmaya ve hasta olma riskinizi azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar ve fitokimyasallar açısından zengindir E vitamini ve çinko içerdiğinden bağışıklık sistemi için düzgündür E vitamini bağışıklık yansılarını artırır ve çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı korur Birebir vakitte güçlü bir antioksidandır ve özgür radikallerin bedenimizdeki sağlıklı hücrelere ziyan vermesini önler Çinko bedenimizi iltihaplanma alerjiler ve istilacı patojenlerden korur böylelikle enfeksiyonları önler ve genel izmir balıketli escort bağışıklığı artırır Kabak çekirdeği ayrıyeten antimikrobiyal antifungal ve antiviral özellikler gösterir
Uyku Kalitesini Artırır
Kabak çekirdeği kronik uykusuzluğun tedavisinde kullanılan amino asit triptofan açısından zengindir Triptofan beden tarafından melatonin ve serotonine dönüştürülür ve her ikisi de kaliteli bir uykuya yardımcı olur Doğal kabak çekirdeğinden triptofan tüketmek uyku için reçeteli triptofan almak kadar tesirlidir Kabak çekirdeğinde bol ölçüde bulunan magnezyum ve çinko da uykunun düzenlenmesi açısından da kıymetlidir Bu kombinasyon yatma vaktine yakın kabak çekirdeği yemenin daha düzgün uyumanıza yardımcı olabileceği manasına gelir
Kemik Sıhhatini Artırır
Kabak çekirdeği içerdiği magnezyum sayesinde kemik oluşumu ve genel kemik sıhhati için yararlıdır Yüksek magnezyum alımı bilhassa menopoz sonrası osteoporoz riskini azaltmada ve çoklukla orta yaştaki bireylerde kemik yoğunluğunu arttırmada yararlıdır
Kabak çekirdeği uygun bir magnezyum manganez demir çinko ve bakır kaynağıdır Magnezyum ruh halini ve uykuyu düzgünleştirmeye yardımcı olurken manganez kollajen üretiminde rol oynar cilt ve kemik sıhhatini dayanaklar Demir ve bakır güç üretimine katkıda bulunur ve demir ayrıyeten oksijenin hücrelerimize taşınmasına yardımcı olur
Sperm Kalitesini Artırabilir
Düşük çinko düzeyleri erkeklerde düşük sperm kalitesi ve artan kısırlık riski izmir escort ile irtibatlıdır Kabak çekirdeği çinko açısından varlıklı olduğundan tüketilmesi sperm kalitesini artırmaya yardımcı olabilir
Araştırmalar hem kabak çekirdeği hem de kabak çekirdeği yağının prostat sıhhatinin korunmasına yardımcı olduğunu gösteriyor Düşük çinko düzeyleri sperm kalitesinin düşmesine neden olduğundan kabak çekirdeğinin çinko içeriği erkek üreme sıhhatini destekleyebilir
Saç Büyümesini Güzelleştirir
Kabak çekirdeği saç büyümesine yardımcı olan eşsiz bir amino asit olan cucurbitacin’e sahiptir Bunlar tıpkı vakitte saç büyümesinde kıymetli rol oynayan C vitamini açısından da zengindir Sonuçları görmek için saç derisine kabak çekirdeği yağı sürebilir yahut her gün bir avuç kabak çekirdeği tüketebilirsiniz
Kilo Vermeye Yardımcı Olabilir
Dünyanın yarısından fazlası kilo vermek ve formda kalmak istiyor Küçük kabak çekirdekleri besinler açısından epeyce zengindir bu da sizi daha uzun müddet tok meblağ Kabak çekirdekleri sizi tok tutan ve çok yemekten alıkoyan lif bakımından zengindir
KABAK ÇEKİRDEĞİNİN MÜMKÜN YAN TESİRLERİ
Kabak çekirdeğini hem çiğ hem de kavrulmuş olarak itimatla yiyebilirsiniz Sindirimi kolaylaştırmak için kabuksuz yemek en uygunudur Tuzsuz kabak çekirdeğini sevmeyenler tuzlu yahut aromalı kabak çekirdeklerini daha lezzetli bulabilirler Natürel ki sodyum alımınıza dikkat etmeniz gerekecek lakin biraz tuzlu kabak çekirdeği yemek bir paket tuzlu patates cipsi yemekten daha fazla besin bedeline sahiptir Salatalara kabak çekirdeği ekleyebilirler yahut çorba ve yemekleri süslemek için kullanabilirsiniz Ayrıyeten yulaf ezmesi üzere atıştırmalıklara ekleyebilirsiniz
Kabak çekirdeğini fazla yemek mide ağrısına şişkinliğe ve kabızlığa neden olabilir Kabak çekirdeği kalori ile dolu olduğu için fazla yemek kilo almaya neden olabilir Kabak çekirdeği kan şekeri düzeyini düşürmeye yardımcı olur Şeker hastaları ve ayrıyeten hipoglisemiden muzdarip bireyler tarafından ölçülü tüketilmelidir Kabak çekirdeğine alerjisi olan bireylerde baş ağrısı kaşıntı kızarıklık nefes almada zorluk üzere belirtiler görülebilir