Koranavirüs pandemisi Rusya ve Ukrayna ortasındaki savaşın sonucunda dünya genelinde besin krizi yaşanıyor
Artan girdi Travesti maliyetleri besin enflasyonu üzerinde baskı yaratmaya devam ediyor
Bu kış domates 50 TL olacak
Bloomberg HT’de Tarım Analiz programına konuk olan Sera Yatırımcıları ve Üreticileri Birliği Sera Bir Lideri Müslüm Ankara Travesti Yanmaz geçen dönem maliyetlerin 3 kat arttığı bir ortamda üretici satış fiyatlarının iki kat arttığını söz ederek “Yüzde 238 artan bir güç maliyetiyle yüzde 250 artan bir gübre maliyetiyle bizim istanbul Travesti bu yıl 50 TL nin altında domates satmamamız gerekiyor Bu kadar net söz ediyorum Aralık Nisan ortasında dünyada domates yok Biz 30 yıldır bu işi yapıyoruz Kış ayları geldiğinde domates fiyatları yüzünden herkes ayağa kalkacak Domates fiyatı 50 TL olacak “dedi
Enerji fiyatları önemli oranda arttı
“Üreticimizin seralarını ısıtmak için kullandığı kömürün fiyatı son 1 yılda 4 5 kat arttı “diyen Yanmaz “Enerji maliyetlerindeki çok yükseliş yalnızca Türkiye’nin problemi değil, tüm dünyada güç fiyatları önemli oranda arttı. Avrupa’daki seralar yüksek güç maliyeti ve doğalgaz kesintileri nedeniyle üretim yapamayacak duruma geldi. Bize artık Hollanda başta olmak üzere Avrupa’dan üreticiler geliyor ve bizimle kontratlı tarım yapmak istiyor. 2 ay öncesinden gelip, kontratlı üretim yaparak kilogramı 2 eurodan tüm dönemi kapatalım diyorlar. 2 euordan kapatalım demek bu domates 50-60 TL olacak demek. Bilhassa Aralık-Nisan devrinde Avrupa’da eser yok. Evvelce Avrupa, Nisan-Aralık devrinde bizden domates alır, Mayıs’ta kendi eseri çıktığı için bize kota uygulardı. Artık kota uygulayamayacak zira domates yok. Geçen yıl domatesin maliyeti ortalama 10 TL idi ancak bu yıl 16-20 TL ortası değişecek. Kömürle ısıtılan seralarda maliyet 20 TL’nin de üzerine çıkacak.“diye konuştu
Tamamen ihracat odaklı üretim yapıyoruz
İhracatı kısıtlama yetkisinin Tarım Bakanlığı’nda olduğunu söz eden Müslüm Yanmaz “Biz çok korkuyoruz zira büsbütün ihracat odaklı üretim yapıyoruz Avrupa ya Rusya ya ihracat yapıyoruz Yetiştirdiğimiz eserlerin yüzde 10 15 ini iç piyasaya veriyoruz Yüzde 85 90 ını ihraç ediyoruz İhracat kanalları kapatıldığı vakit ve içeride de eser biriktiği an dekar başına 60 100 bin dolar yatırım yapan seracılar ziyan edecek O yüzden hakikaten korkuyoruz “dedi
Ürün yok ancak herkes bu esere talep edecek
Bu yıl fiyat artışını tetikleyen pek çok faktörün bir ortada olduğunu tabir eden Yanmaz “Bu yıl Avrupa da üretim yok Gübre fiyatı yüzde 250 artmış Başka maliyetler yüzde 230 artmış Eser yok fakat herkes bu esere talep edecek Ve bu taleple birlikte bizim eserlerimizin fiyatı yükselecek Biz bunu görüyoruz Maliyet de yüksek haliyle fiyat da yüksek olacak ” dedi