Zeytin yüzyıllardır yetiştirilmektedir Zeytinler yalnızca tek başına yemek için değil tıpkı vakitte yağ elde etmek big tits porno için yetiştiriliyorlar Pekala siyah zeytin ile yeşil zeytin ortasındaki fark nedir
Gastronomik olarak yeşil zeytin ekseriyetle sarımsak ve kurutulmuş domates ile kürlenme ve daha sonra doldurulma eğilimindedir Siyah zeytinler ise blacked porno doğal halleriyle kullanılır Pekala yeşil ve siyah zeytin ortasında sahiden büyük bir besin farkı var mı
Lezzet ve besin değerleri
Siyah zeytin ile yeşil zeytin ortasındaki temel fark hasata bağlıdır brazzers porno Yeşil zeytinler büsbütün olgunlaşmadan hasat edilir bu da onlara daha sıkı et ve daha güçlü bir lezzet verir
Siyah zeytinler ağaçlarda büsbütün olgunlaştığında hasat edilir bu yüzden rengi çok farklıdır castingcouch x porno Hem yeşil hem de siyah zeytinlerin itimatla tüketilmesi için evvel işlenmesi gerekir Bu nedenle besin seviyesinde olgun ve olgunlaşmamış zeytinler ortasında nitekim bir fark yoktur lakin yeşil ve siyah zeytin clips4sale porno ortasında yalnızca bir tat değişikliği vardır
Ayrıca her iki tıp de antioksidanlar ve iltihap önleyici besinlerle doludur ve bağırsaklar için kusursuz bir sağlıklı bakteri kaynağıdır
Besinsel olarak siyah zeytin protein açısından daha zengindir ve daha fazla ölçüde oleik asit ve linoleik asit içerir Lakin siyah zeytin yeşil zeytine nazaran daha az lif içerir
Zeytinler uygun ölçüde lif potasyum ve hepsinden kıymetlisi E vitamini üzere vitaminler ve beta karoten lutein ve zeaksantin üzere kıymetli antioksidanlar sağlar Ayrıyeten zeytinde hidroksitirozol ismi verilen güçlü bir antioksidan ve antitümör tesiri olan bir unsur vardır
Zeytinde bulunan E vitamini antioksidan tesir gösterir bu nedenle hür radikallerin neden olduğu oksidatif hasara karşı korur E vitamini cildin yüzeysel katmanlarında birikir ve cildi UV ışınlarından kirlilikten ve dumandan korur Koroner kalp hastalığının başlamasını önler ve kısırlığa karşı savaşır Zeytinde 100 gramda 1 99 mg E vitamini bulunur
Zeytinlerde bulunan beta karoten ölçüsü 288 mcg’dir Beta karoten cilt ve göz sağlını koruyan ve hücre büyümesi ve farklılaşması süreçlerine katılan A vitamininin öncüsü olan bir antioksidandır Beta karoten bitkilerin turuncu renginden sorumlu bir bitki pigmentidir
Zeytinde bulunan lutein ve zeaksantin retinanın içinde bulunan ve antioksidan tesirleri sayesinde radyasyonların neden olduğu hasara karşı güçlü bir müdafaa sağkayan 2 karotenoiddir
Zeytinde bulunan hidroksitirozol güçlü bir antioksidan ve antitümör özelliklere sahip bir polifenoldür Zeytin ağacının yapraklarında ve zeytinyağında çok bulunur
Zeytinin sıhhate yararları
Zeytin ve zeytinyağı Akdeniz diyetinin temelini oluşturur ve tüketimi sıhhat açısından sayısız yarar sağlar Bilhassa antioksidanların ve yeterli yağların varlığı kalp ve damar sıhhatini dayanaklar ve hür radikallerin neden olduğu hasarı azaltır
Antioksidan ve antikanser özellikleri
Zeytin E vitamini beta karoten hidroksitirosol lutein ve zeaksantin üzere antioksidanlar açısından epey zengindir Tüm bu antioksidanlar bedeni özgür radikallerin neden olduğu hasarlardan korur ve hücresel yaşlanmaya ve kanserli hücrelerin oluşumuna karşı uğraş ederler Ayrıyeten araştırmalar zeytin tüketiminin bedende doğal olarak bulunan bir antioksidan olan glutatyon düzeylerini artırdığını gösteriyor Ayrıyeten çalışmalar zeytinde bulunan hidroksitirozolün kolon kanseri hücrelerinin çoğalmasını önleyebileceğini gösteriyor
Bağırsak hareketliliğini düzenler
Zeytinler tokluk hissini uyaran ve bağırsak hareketliliğini destekleyen ayrıyeten atık ve toksinlerin atılmasına yardımcı olan lifler açısından zengindir Ek olarak lifler yağların ve şekerlerin emilimini azaltır
Kötü kolesterolü düşürür
Zeytin sağlıklı bir diyetle birlikte tüketilirse bilhassa berbat kolesterol olarak isimlendirilen LDL kolesterol düzeylerini düşürmeye yardımcı olur Araştırmalar 2 haftalık bir mühlet boyunca zeytinyağı alımının LDL kolesterol seviyelerinde yüzde 16’lık bir düşüş sağladığını göstermektedir Bu zeytin ve zeytinyağı tüketiminin kalp ve damar hastalıklarına karşı koruduğu manasına gelir
Göz sıhhatini korur
Zeytin görme için gerekli A vitamininin öncüsü olan beta karoten içeriği ve retinada bulunan iki antioksidan olan lutein ve zeaksantin sayesinde gözleri ve görme işlevini korur
Tansiyonu düşürür
Araştırmalar zeytin özütünün tansiyon pahalarını düşürebildiğini gösteriyor Bu aktivite oleik asit üzere tekli doymamış yağ asitlerinin mevcudiyetine bağlıdır
Şeker hastaları için uygundur
Zeytinlerin glisemik indeksi düşüktür bu nedenle şeker hastaları tarafından makul ölçülerde tüketilebilirler Ek olarak lif varlığı öğünün glisemik düzeylerinin azaltılmasına yardımcı olur
Günde kaç zeytin yenir
Diyette çok fazla kalori almamak için 7 8 zeytin dozunun aşılmaması önerilir
Zeytinler mutfakta son derece çok taraflılığa sahiptir Salatalara eklenebilir yahut sosları tatlandırmak için kullanılabilirler Zeytinler et ve balıkları baharatlamak için kullanılabilir pizzaya eklenebilir yahut köftelere lezzet vermek için doğranmış yahut ekmeğe sürülecek formda kullanılabilirler