Tadı, rengi ve aromasıyla bilinen, Türk Patent ve Marka Kurumu’nca geçen yıl coğrafik işaret tescil evrakı verilen Adana karpuzunun, Karataş ilçesindeki tarlalarda hasadı sürüyor.
Akdeniz ile Akyatan Lagünü ortasında kalan kumluk alanda yetiştirilen Türkiye’nin erkenci karpuzları için çiftçiler ağır mesai yapıyor.
ADANA KARPUZU TERCİH EDİLİYOR
Adana Çiftçiler Birliği Lideri Keyifli Gerçek, Adana karpuzunun hem şeker oranı hem lezzeti hem de lifinin az olması üzere özellikleriyle tercih edildiği söyledi.
Türkiye’nin dünyada Çin’den sonra en büyük ikinci karpuz üreticisi olduğuna dikkati çeken Hakikat, “Adana ise Türkiye’de karpuzun turfanda olarak hasat edilmesi ve ülkedeki karpuzun yüzde 23’ünü üretmesiyle öne çıkıyor. Bugünlerde Adana’nın kıyı kesitlerinde karpuz hasadımız başladı. Geçen yıl 120 bin dekar alanda karpuz ekiliydi. Bu sene 110 bin dekar alanda karpuz ekimi var. 745 bin ton civarında da rekolte bekliyoruz.” dedi.
KARPUZ TARLADA 3-3.5 LİRA CİVARINDA
Hakikat, tarladaki karpuz fiyatlarıyla ilgili bilgi vererek, şöyle konuştu:
“Şu anki karpuz fiyatlarından çiftçimiz mutlu. Tarlada 3-3,5 lira civarında satılıyor. Çiftçimizin maliyetini kurtarıp, kâr da bırakıyor. Tıpkı vakitte üreticilerimiz, karpuzdan sonra yerlerine yer fıstığı ve soya üzere eserler ekebildiği için karpuzu bir an evvel hasat edip ikinci eseri de tarlaya ekebilmekte. Bu da onlar için bir avantaj getirmekte.
ÜRETİCİLER ŞAD
Bu yıl karpuz üreten çiftçimizin yüzü gülüyor. Natürel fiyatlar bu düzeyde giderse çiftçimiz pek mutlu olur. Hasat arttıkça ve öbür bölgelerde de karpuz çıktıkça fiyatların biraz düşmesi bekleniyor.”
“BEKLENTİMİZİ KARŞILIYOR ÇOK ŞÜKÜR”
Eserlerinin, tadı ve aromasıyla bilindiğini anlatan Yılmaz, şunları kaydetti:
“Arazinin kumsal ve ikliminin hoş olması, karpuzun erkenci olmasını sağlıyor. Buranın karpuzu hem lezzetli hem hoş. Aroması ve tadı çok hoş. Fiyatlar düzgün. Eser uzunluktan biraz kısa. Dekara 5-6 ton eser alıyoruz. Fiyatlar beklentimizi karşılıyor çok şükür.”
TÜCCAR DA TALEBİ MUHTAÇLIĞA NAZARAN KARŞILADI
Tüccar Celal Genç de çiftçilerin ürettiği karpuzu tarlada satın alıp talebe nazaran sattıklarını belirterek, “Hava, eserin ekildiği devirde soğuktu. Bu nedenle karpuz hasadı hem gecikti hem de randımanı düştü. Gerek uzunluk gerek yük olsun çiftçimiz baya zorlandı. Çok şükür aldığımız eserlerde bir sorun yok, beklentimizi karşılıyor.” tabirini kullandı.